第二届中国冀菜文化发展大会暨河北省饭烹协2018年年会通知

中国新闻在线网
记者 韩明阳
时间:2018-12-14 18:13:19
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   各市饭店烹饪餐饮行业协会、饭店餐饮企业、各会员单位:

  今年是我国改革开放40周年,是贯彻“十九大”精神的开局之年,是落实十三五规划的关键之年,也是供给侧结构性改革的攻坚之年,集众多光环于一身的2018年,是餐饮行业承上启下,迎来新变化的一年,更是冀菜入选中国“34大地域菜系”的一年。为继续深化改革,加快转型升级,克服餐饮行业“四高一低”;为弘扬中国冀菜,打造中国冀菜餐饮品牌,实现河北餐饮的新时代新餐饮新模式的目标,推动全省饭店餐饮业创新发展,河北省饭店烹饪餐饮行业协会定于2019年元月上旬召开第二届中国冀菜文化发展大会暨河北省饭烹协2018年年会。具体活动内容安排如下:

  一、主办单位、承办单位和协办单位

  主办单位:河北省饭店烹饪餐饮行业协会

  承办单位:邯郸市饭店餐饮烹饪团餐委员会

  协办单位:石家庄市饭店烹饪行业协会、保定市烹饪餐饮饭店

  行业协会、邢台市烹饪(饭店)协会、唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会、秦皇岛市饭店餐饮行业协会、承德市饭店餐饮行业协会承德市烹饪协会、张家口市商业联合会饭店餐饮烹饪行业分会、廊坊市饭店餐饮(团餐)烹饪行业协会、河北省饭烹协衡水分会、沧州市工商联餐饮行业商会。

  特邀协办单位:河北华糖云商营销传播股份有限公司

  二、参会人员

  河北省商务厅领导、各市商务局领导、河北省行业主管部门领导,行业名流,省级同类行业协会会长、秘书长,各市饭店烹饪餐饮行业协会会长、秘书长,河北省饭烹协会员,各专委会委员,各饭店餐饮企业董事长、总经理,各饭店餐饮产业链供应商。

  三、时间和地点

  时间:2019年1月8日—9日,7日参会代表报到

  地点:河北省邯郸市招商大酒店(邯郸丛台区联纺东路512号 与滏东北大街交汇处)

  四、主要内容

  1.第二届中国冀菜文化发展大会

  (1)中国冀菜的传承与发展(主题演讲)

  (2)冀菜文化经典品牌形象展示及经验分享

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  2.河北省饭烹协2018年年会

  (1)河北省饭烹协二届四次理事会

  (2)河北省饭烹协2018年工作总结及2019年工作规划

  (3)河北省饭烹协名厨专委会换届大会

  (4)2018年首批中国冀菜美食工匠(服务之星)颁奖典礼

  3.2019年新科技新食材新产品新工艺新品发布会

  4.跨年盛宴暨2019年中国冀菜——邯郸菜品鉴会

  (1)冀菜盛宴——邯郸古韵品鉴会

  (2)河北省饭店餐饮企业文化展演

  (3)新食材、新品品鉴会

  5.河北省优秀饭店餐饮企业品牌成功探秘系列活动——走进邯郸

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  五、参会事项

  1.参会会务费:1600元/人。包含会议期间会务费、资料费、食宿费、场地费、证章费、牌匾费、考察期间餐费、市内交通费等。

  2.本次会议所设奖项免费,原则上要求申报奖项企业必须参加会议并领取相关荣誉。所有奖项申报均通过各市协会统一组织上报,相关参会事宜通过各市协会统一组织参加。

  3.请各市行业主管部门,各饭店餐饮行业协会组织饭店、餐饮企业积极报名参会。

  4.奖项申报请各市协会于2018年12月21日前报至省协会会务组。

  5.请参会人员填写参会回执表于2018年12月28日前报至省协会会务组。

  六、联系方式

  河北省饭店烹饪餐饮行业协会

  联系人:冯泽旺、耿 威、于晓飞、樊 宇、杨延威

  联系电话:0311-86677135

  E —mail:hbprxh@126.com

  通讯地址:石家庄市广安大街1号国大旅投集团8楼

  附件:

  1.第二届中国冀菜文化发展大会暨河北省饭烹协2018年年会日程安排

  2.河北省优秀饭店餐饮企业体验式考察活动内容

  3.首批中国冀菜美食工匠(服务之星)申报条件及各市名额分配表

  4.中国冀菜美食工匠(服务之星)申报表

  5.参会回执表

  附件1:

  第二届中国冀菜文化发展大会

  暨河北省饭烹协2018年年会会议议程

  日期时 间主要议程地点

  6日下午展位搭建

  7日全天参会代表报到招商大酒店

  7、8日全天2019年新科技新食材新产品新工艺新品发布会招商大酒店

  8日

  8:30—9:30主管部门领导及嘉宾致辞九楼国会厅

  9:30—10:00中国冀菜的传承与发展主题演讲

  10:00—11:50冀菜文化经典品牌形象风采展演及经验分享

  11:50集体合影 室外

  12:00自助午餐招商大酒店

  14:00—14:30河北省饭烹协2018年工作总结和2019年工作规划九楼国会厅

  14:30—15:30河北省饭烹协二届四次理事会

  15:30—16:30河北省饭店烹饪餐饮行业协会名厨专委会换届大会

  16:30—17:50首批中国冀菜美食工匠(服务之星)颁奖典礼

  18:00—20:00跨年盛宴暨2019年中国冀菜——邯郸菜品鉴会五谷丰登

  9日

  8:30—10:30集合、统一乘车前往邯郸非遗美食传承地——回车巷,考察邯郸非遗小吃美乐城

  11:00—14:00广府古城参观游览、体验景区服务、品鉴古城特色美食广府古城

  14:00活动结束,返程酒店散会一楼大厅

  参会回执表及申报表,详见河北省饭店烹饪餐饮行业协会官网下载中心http://www.hbfpxh.com/或点击下方“阅读原文”下载,以报送电子版表格为准。

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